Вкусная добавка трава зубровка Пей свое, для самогоноварения подарит напитку прекрасный аромат, напоминающий солнечный летний деревенский день, красивый цвет и непревзойденный, мягкий и в то же время жгучий вкус. Имеющийся в зубровке душистой гликозид кумарина придаёт настойке характерный аромат и терпкий вкус, способствует аппетиту, а так же лучшему перевариванию пищи. А так же подается «Зубровка» к холодному мясу, дичи, птице и холодным закускам. Считается, в народной медицине водный настой и настойку травы на водке применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лихорадке, используют также как антисептическое и противотуберкулёзное средство.