Предлагаем вашему
вниманию новый товар в нашем магазине!
Меланоидиновый солод.
Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту
вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым
оттенком. Меланоидиновый солод – солод ароматический, рекомендуется для темных
сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность – с характерным
красноватым оттенком. Вкус - с нотками патоки и орехов. Амилолитической
активностью - низкая.