Сетка формовочная эластичная Классик 125/36 бело-красная, 10 м в магазине Самогона.Нет
- Производитель:
- Модель:16224
- Доступно:Есть в наличии3
Используется для формования вареных, копченых мясных деликатесов и ветчин.
Материал - полиэфирная нить, разрешенная к контакту с пищевыми продуктами.
Сырье можно формовать прямо в сетку, либо предварительно обернуть в коллагеновую или целлюлозную пленку.
Номинальный размер: 125х36
Первая цифра указывает на максимальный диаметр сетки, вторая на количество ячеек по диаметру
Максимальная температура термообработки - не более +180°С
Пока не было вопросов.